万能勾魂酱，早餐夜宵灵魂伴侣！有它能嗦两盘面！

特别方便好吃，酱炒好了放进密封罐，保存好～能吃好几顿，还可以配饭吃～多吃香菇，香菇里的香菇多糖是可以增加抵抗力的～

早上吃这个～拌面或者码汤粉都特别好～

用料  

万能勾魂酱，早餐夜宵灵魂伴侣！有它能嗦两盘面！的做法  

1. 提前准备配料：香菇提前泡好，切碎丁。不高兴切肉，可以准备好成品肉糜。小米辣、生姜切碎。

2. 油入锅，热油，入花椒爆香，捞出花椒。

3. 小米辣和生姜入油爆香，接着入肉糜和香菇丁，炒熟炒香。加入少量蚝油、生抽、老抽，少许盐。加入，最早泡香菇的水（这样汤汁会很香）。

4. 大火收汁差不多👆这样，就能出锅了。放凉就能入密封罐储藏。

5. 我说一下，这个酱捞面的吃法～特别香

6. 最好新鲜面条（没有的话，就挂面），煮熟捞出后，加几大勺“万能勾魂酱”，加丢丢香油，撒上葱花（不喜欢换香菜）、花生碎、白芝麻…

7. 开拌！嗦面！简直是夜宵的灵魂伴侣！

小贴士

干香菇洗好再去泡发，泡香菇的水不要倒，做面酱很香！