馄饨水饺的灵魂伴侣——蘸酱(酸辣型)
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吃馄饨水饺,怎么能没有灵魂蘸酱呢?
用料
油泼辣子 | 两勺 |
蒜 | 半颗 |
味极鲜酱油 | 适量 |
醋 | 一勺 |
白糖 | 适量 |
香菜 | 几根 |
芝麻 | 适量 |
馄饨水饺的灵魂伴侣——蘸酱(酸辣型)的做法
拌酱做法:起油锅,放蒜泥,油辣子,炒一炒。再放味极鲜酱油,适量糖,起锅前放醋,起锅装盆放香菜和芝麻(不喜香菜的,放点小葱,一样香)
成品图
可以蘸馄饨水饺……也可以用来凉拌各种菜,香极了!还不快试试!?
小贴士
没有味极鲜酱油的,生抽也一样。
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