零基础豆角五花肉焖面
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很简单的操作，新手也可以学会，我这是四个人的量，人少适量减少
用料
| 五花肉 | 350g |
| 豆角 | 500g |
| 面条 | 适量 |
| 葱 | 1根 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 老抽 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 1勺 |
零基础豆角五花肉焖面的做法
![零基础豆角五花肉焖面的做法步骤图 第2张]( "零基础豆角五花肉焖面的做法步骤图 第2张")
放油，五花肉翻炒变色盛出备用
![零基础豆角五花肉焖面的做法步骤图 第3张]( "零基础豆角五花肉焖面的做法步骤图 第3张")
再加点油，爆香葱和蒜
![零基础豆角五花肉焖面的做法步骤图 第4张]( "零基础豆角五花肉焖面的做法步骤图 第4张")
放入豆角，一直翻炒至豆角稍软变色
![零基础豆角五花肉焖面的做法步骤图 第5张]( "零基础豆角五花肉焖面的做法步骤图 第5张")
放入生抽和一勺糖，翻炒均匀
![零基础豆角五花肉焖面的做法步骤图 第6张]( "零基础豆角五花肉焖面的做法步骤图 第6张")
加入热水，没过豆角和肉，盖锅盖大火烧开，转小火5分钟
![零基础豆角五花肉焖面的做法步骤图 第7张]( "零基础豆角五花肉焖面的做法步骤图 第7张")
盛出一半汤备用，平铺放入面条，不要翻也不要压，用勺子将刚才的汤倒到面条上，盖锅盖，小火焖至少量汤为止
![零基础豆角五花肉焖面的做法步骤图 第8张]( "零基础豆角五花肉焖面的做法步骤图 第8张")
关火，倒入生抽和盐，翻拌均匀出锅
![零基础豆角五花肉焖面的做法步骤图 第9张]( "零基础豆角五花肉焖面的做法步骤图 第9张")
可以吃了，觉得淡可以拌酱吃
![零基础豆角五花肉焖面的做法步骤图 第10张]( "零基础豆角五花肉焖面的做法步骤图 第10张")
小贴士
锅一定要用不粘锅，要不会粘的很可怕
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