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三色椒肉沫豆瓣酱拌面

来源:菜肴屋 阅读:2.1W 次
三色椒肉沫豆瓣酱拌面的做法步骤图

三色椒肉沫豆瓣酱拌面,主料是只需要三色椒、肉沫、豆瓣酱、手擀面这四种材料的简单拌面,当然,有需要的朋友可以加一些别的调料或者菜。

用料  

三色椒 各1个
肉沫 适量
豆瓣酱 适量
手擀面 适量
适量
适量

三色椒肉沫豆瓣酱拌面的做法  

  1. 先将手擀面过水滤凉,置于大碗或洗菜用的干净铁盆中,放入一点油搅拌开避免面条黏黏。备用

    三色椒肉沫豆瓣酱拌面的做法步骤图 第2张
  2. 将锅洗净烧热加油后,取适量肉末入锅爆炒至出油后,起锅放入放入盘中备用。

    三色椒肉沫豆瓣酱拌面的做法步骤图 第3张
  3. 再次将锅洗净烧热后加油,取适量切好的三色椒入锅中爆炒至变色后,加入之前爆炒好的肉末翻炒一会后,再加入豆瓣酱翻炒一下,直至炒拌均匀即可!

    三色椒肉沫豆瓣酱拌面的做法步骤图 第4张
  4. 最后只要吃的时候加入炒好三色椒肉末豆瓣酱打卤即可!

    三色椒肉沫豆瓣酱拌面的做法步骤图 第5张

小贴士

真的很好吃哦!大家快做来尝尝吧!

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