西红柿鸡蛋木耳羊肉面

本来就想做个西红柿鸡蛋面 随便加了木耳和羊肉 结果味道还不错 分享一下
我做的时候汤少了 大家可以加水淀粉时候多放点水。
菜谱是两人份

用料  

西红柿鸡蛋木耳羊肉面的做法  

1. 木耳泡发好 切成细条。 鸡蛋打发好 放一下水和盐 放油用平底锅炒8成熟 。羊肉我用的羊肉卷 就不需要切了 用羊肉的亲们切薄片。

2. 西红柿划十字用开水烫一下 去皮切小块

3. 备好食材后 煮水下面 我用的这种面条 一小扎就是一人份。

4. 热锅放油 爆炒葱蒜 放入羊肉炒到变色放木耳 翻炒一会儿放入西红柿。 西红柿炒软 放适量蚝油 糖 水淀粉 （水可以多点）。 之后放入鸡蛋 食盐。出锅同时面条也好啦。