方便营养面
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每天中午吃饭是个难事、宝宝去幼儿园、宝宝的粑粑上班、家里就我一个人!懒得动可又不能不吃东西!于是面就是我最喜欢做的东西了,直接在沙锅煮,煮好直接端上桌、碗和锅一体,省了一大堆事!这就是懒人制造
用料
葱 | 一根 |
盐 | 适量 |
鸡蛋 | 一个 |
上海青 | 一颗 |
鸡精 | 适量 |
瘦肉 | 一小块 |
酱油 | 两滴(放不放都可以) |
油 | 适量 |
方便营养面的做法
砂锅烧干放油,葱头和瘦肉炒香
2打个鸡蛋下去用筷子快速搅拌(如果觉得油不够可以再加点)
鸡蛋成颗粒状后放青菜梗翻炒几下后加开水
水出泡后放入面、面熟了就放点鸡精和酱油!
最后加葱花和菜叶!滚一下!直接端沙锅上桌就可以开吃了!
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