快手营养煮方便面
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这个方便面必须要用南街村麻辣北京方便面,别的方便面煮不出这个味道,不想费事做饭的时候,外面下雨的时候来一两碗这样的煮方便面简直是太完美了,5分钟搞定!
用料
鸡蛋 | 1或2个 |
南街村麻辣北京方便面 | 1或2包 |
葱 | 适量 |
菠菜 | 适量 |
火腿肠 | 1或2根 |
水 | 适量 |
快手营养煮方便面的做法
烧一锅开水,按吃饭的人数,差不多就行,别烧太多
烧水的时候准备好材料,葱(大葱小葱都行)切成葱花,火腿肠切片,鸡蛋放着备用
水开后放火腿肠煮,煮至水再开
再次开水后加入面饼,随即打入鸡蛋(吃几个打几个)用筷子轻轻波动面饼使其浸入水中,但是要注意小心一点,不要弄破鸡蛋(我喜欢吃溏心的,如果不喜欢的话可以煮久一点)
等面散开差不多的时候放入方便面里面原装的辣椒面,下多少包放多少,用筷子搅拌放入菠菜或者其他青菜(我今天做的时候没有放,我们家这边下雨了就没买菜,放了最好)
菠菜滚一滚后放入葱花搅一下就可以关火了盛到碗里开吃
方便面就是这种方便面,当地买不到可以看看淘宝
小贴士
1、切记水不能放太多当然也不能太少,适量就行
2、必须用南街村麻辣北京方便面,不用加盐
3、吃多少煮多少,我这个是两个人的量,一个人大概需要两包,我饭量大,饭量小的可以煮一包半
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