营养方便麦片
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做了好多次,发现炒锅比烤箱好用,炒出的麦片色泽均匀,不会糊,只是需要有耐心,不停地翻炒很是考验人的。
用料
配料 | |
枣 | 8颗(用的是新疆枣) |
芝麻 | 10克 |
杏仁片 | 10克 |
核桃仁 | 20克 |
主料 | |
麦片 | 250克 |
红糖 | 30克(喜欢甜甜的可以自行添加) |
橄榄油 | 40克 |
营养方便麦片的做法
将红枣洗净晾干,切丁后和所有配料混合,放入炒锅,小火翻炒直果仁微微上色即可盛出。
将主料混合拌匀,同样小火炒制,切记要不停翻炒(红糖特别容易糊),大约十五分钟左右,就会闻到麦片的香味,麦片也上色呈现出酱红色。
将炒好的主配料混合凉透
小贴士
1.一定要凉透再装入玻璃瓶储存,一周内吃完最好。
2.直接食用,拌在酸奶里或冲入牛奶中热饮都可以。如果有好吃法一定告诉我。
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