肉酱意粉(家庭版)
来源：菜肴屋 阅读：3.46W 次
用料
| 西红柿 | 2个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 黑胡椒粉 | 少许 |
| 牛肉末 | 100克 |
| 盐 | 1勺 |
| 罗勒碎 | 1勺 |
| 橄榄油 | 2勺 |
| 番茄酱 | 适量 |
| 芝士粉 | 适量（最后洒在上面） |
| 芝士片 | 一片（普通芝士片即可） |
| 大蒜 | 3-4瓣 |
| 意大利面 | 看你吃多少 |
肉酱意粉(家庭版)的做法
开水后，把意粉🍝🍝，两瓣蒜放进水里一起煮. 煮15-20分钟.
水里要放两勺盐（很重要）这样煮出来的意粉才会有味道.
喜欢软的可以煮久一点.把洋葱，蒜，番茄 切成小颗粒
牛肉剁成肉末🥩
锅中加入黄油或者橄榄油 烧热
把蔬菜先放进去，炒香后再放入肉末继续炒![肉酱意粉(家庭版)的做法步骤图 第2张]( "肉酱意粉(家庭版)的做法步骤图 第2张")
炒香之後加入水.鹽 .一點醬油 .黑胡椒粉.羅勒.番茄醬.少許糖一起煮入味.
最後加入芝士片煮化.🧀
醬汁完成！😋![肉酱意粉(家庭版)的做法步骤图 第3张]( "肉酱意粉(家庭版)的做法步骤图 第3张")
意粉煮好之後用冷水過一下
然後加入一點橄欖油拌勻
最後把意粉放進煮好的肉醬汁里攪拌均勻收汁.
最後就大功告成啦
裝上盤子之後可以灑點芝士粉和羅勒![肉酱意粉(家庭版)的做法步骤图 第4张]( "肉酱意粉(家庭版)的做法步骤图 第4张")
收干水的樣子
![肉酱意粉(家庭版)的做法步骤图 第5张]( "肉酱意粉(家庭版)的做法步骤图 第5张")
最後成果🤗
![肉酱意粉(家庭版)的做法步骤图 第6张]( "肉酱意粉(家庭版)的做法步骤图 第6张")
這個是最近做的一次 加了元貝 和芝士腸
步驟也是一樣的
可以按自己喜好放材料 🙌🏻![肉酱意粉(家庭版)的做法步骤图 第7张]( "肉酱意粉(家庭版)的做法步骤图 第7张")
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