简易家庭版披萨意面酱

孩子爱吃披萨，自己写下来方便看。可以拌意面，就米饭，随意吃。😁😁我刚做好，就放昨天做的抹茶小面包里了，一样好吃。做美食，别管这，那的。自己开心，快乐就好！

用料  

简易家庭版披萨意面酱的做法  

1. 洗净切小块，西红柿没去皮，嫌浪费😁

2. 锅里放黄油，化了，放洋葱粒炒出香气，放西红柿翻炒，加入番茄酱黑胡椒碎，一小勺蚝油，放糖炒匀，（尝一下味道，自己喜欢的就好。）觉得稀的话，加2小勺水淀粉搅匀收汁。自己喜欢的浓稠度就好。

3. 也可以放料理机里搅打一下，更细。如果感觉稀，再倒回锅里，开大火收下汁，（加2小勺水淀粉收汁）记得用铲子翻拌，汁收差不多关火，晾凉，放干净密封盒冷藏，尽快食用。

4. 2017.10.29更新

5. 加了水淀粉，不那么稀啦！粘稠些

小贴士

蚝油是个人喜好，可加可不加，个人觉得鲜。我还加了点虾皮末（料理机打的），平常炒菜，放汤都可以加提鲜味的。自制的因为没有添加剂保质期短，所以要尽快吃完。