家庭版简易番茄意面
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意面简单便及,非常适合时间短又肚子饿的时候
用料
意面 | 一小把 |
番茄 | 半个 |
洋葱 | 半个 |
肉末 | 30克 |
蕃茄酱 | 一大勺 |
黑胡椒 | 1勺 |
盐 | 适量 |
黄油 | 20克 |
家庭版简易番茄意面的做法
意面水烧开后放下,煮10分钟,这时候准备调料了
肉末剁好后放点淀粉和料酒腌上,我来不及剁肉了没放;洋葱和番茄切小丁,胡萝卜可放可不放,备好黑胡椒和番茄酱
开火放入黄油融化
先下洋葱炒一会放入番茄胡萝卜,将番茄和洋葱炒软后加入番茄酱,意面,翻炒后加入黑胡椒,搅拌上盛出。
我在面下方放了两叶生菜,也可以不放。
小贴士
黄油比菜油做出来要好吃
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