南瓜咸蛋煨面
来源:菜肴屋 阅读:1.32W 次
用料
南瓜200克,熟咸蛋1个,面条75克,西蓝花150克,鸡腿菇1个、西红柿1个。 | |
南瓜咸蛋煨面的做法
南瓜150克洗净切片,西蓝花洗净切小个,鸡腿菇洗净切片,西红柿洗净切丁,咸蛋去壳,蛋黄蛋白碾碎。
热锅冷油,放入南瓜片,炒至6成熟。
将蒜、姜蓉、及所有食材放入,炒匀。
加水烧开,放入面条,大火煮开,小火慢煨,至面条软烂(担心钠超标,可先将面条焯一下),调味。
煮好的面条,装入碗中,放上九层塔,完成。
本文链接:https://www.caiyaowu.com/zhushi/mian/gjz8yr.html