南瓜咸蛋奶油意面（小美版）

用料  

南瓜咸蛋奶油意面（小美版）的做法  

1. 主锅加水600克，南瓜切块，放蒸锅，15分钟/温度V/速度小勺，蒸熟备用。

2. 清空主锅，放入切小块的培根和早餐肠，倒入油，5分钟/温度V/速度反转小勺，爆香后盛出。

3. 加入蒸熟的南瓜，一颗咸鸭蛋，1分钟/速度5切碎，加入爆香后的培根香肠，100克水，50克奶油，10分钟/温度100度/反转小勺，一同熬煮，音乐声起，酱汁就好了，倒出备用。（如果是双主锅就不用倒出了）

4. 主锅加入1000克水，10分钟/温度100度/速度1，煮沸。从主锅盖孔中加入3克盐，意面，8分钟/温度100度/反转速度1烹煮。意面煮好后倒入滤网，过一遍凉水后（饮用水）捞出意面。

5. 最后加入酱汁拌匀装盘，最后撒黑胡椒和罗勒碎，如果没有的话这一步可以省略，好好享用吧！

小贴士

我这个是3人份的量。因为有了咸蛋的加入，还有培根，香肠本身的味道，我没有再加盐了。如果喜欢稀薄一点的酱汁可以适当多加一点水，喜欢奶香味浓郁的话可以多加些奶油。