野菜义大利面

野菜义大利面带着微微的蒜香味，与罗勒叶混合着一股清香，微辣的黑胡椒和半融化的起司融合在一起，挑逗每条味蕾神经。

用料  

野菜义大利面的做法  

1. 辣椒切细末，洋葱切块，小番茄对半切，芦笋去皮切段。

2. 平底锅倒入水，待水滚后倒入蒜风味油。

3. 加入黑胡椒、玫瑰盐、辣椒末、洋葱块、小番茄、芦笋以及义大利面，煮至水分收干，关火。

4. 关火后焖置5分钟，起锅前淋洒些许蒜风味油，盛盘后洒上帕玛森起司及罗勒叶即完成。

小贴士

起锅前淋洒蒜风味油拌匀，可帮助汤汁乳化。