肉酱意粉
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用料
意大利面 | 100克 |
白蘑菇 | 15个 |
番茄 | 1个 |
肉沫 | 20克 |
蒜 | 3瓣 |
红葱头 | 2个 |
车打芝士碎 | 20克 |
肉酱意粉的做法
肉沫先用盐,酱油,蚝油,生粉腌制
白蘑菇切薄片
番茄切丁
蒜头和红葱头切碎,喜欢喜欢洋葱可以加入!用红葱头比较香。
蒜头和红葱头爆香,微微黄即可
白蘑菇炒到断生加盐和蚝油
番茄丁炒制软烂,不喜欢过算口感没有放番茄酱,所以番茄一定要煮制软烂哦
番茄煮制软烂加入肉沫
肉沫炒制断生加入意面翻炒
全部完成加入芝士,芝士按照个人口感,喜欢黑胡椒可以放黑胡椒哦
小贴士
这意面比较喜欢咸香口感可以试一试!非常不错,比较中式意面哦
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