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绿酱意粉

来源:菜肴屋 阅读:2.06W 次
绿酱意粉的做法步骤图,绿酱意粉怎么做好吃

这道绿酱意粉真的很简单,我选的材料也是最便宜最容易买到的。但是只有一个要求:家里要有搅拌机。

用料  

菠菜的菜叶部分 五颗中等大小的菠菜
奶油 两勺(汤勺)
意粉 200克
牛奶 200毫升
鸡精
黑胡椒粉
洋葱
黄油 10克

绿酱意粉的做法  

  1. 把意粉煮到没有白芯的时候捞出冲冷水,然后沥干

  2. 把菠菜叶,奶油和牛奶用搅拌机搅成糊状

  3. 锅内放入10克黄油和适量的食用油,待黄油融化后放入切好的洋葱碎

  4. 等到洋葱有一点焦黄的时候,倒入打好的菠菜糊

    绿酱意粉的做法步骤图,绿酱意粉怎么做好吃 第2张
  5. 等到锅内开始沸腾的时候,放入适量盐、黑胡椒粉和鸡粉。最后放入意粉。

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  6. 等到锅内再沸腾的时候关火,意粉就可以出锅了

小贴士

如果家里有Parmesan芝士的话,可以撒上一点,更有一番风味。

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