没有灵魂的肉酱意粉不是好的肉酱意粉🍝

很久没做意粉了
赶紧去超市买好材料
超好吃的！！
根据以往经验邮多加了点东西
但是有一点是非常重要的！
那就是一定要用培根🥓！！
那就是灵魂所在！！

用料  

没有灵魂的肉酱意粉不是好的肉酱意粉🍝的做法  

1. 先把意面煮好，水开下面，加入适量的橄榄油和盐，看包装上的时间定时捞起就好，用橄榄油拌一拌以防粘在一起

2. 把蒜，培根和番茄切好备用

3. 肉末加入橄榄油，料酒，糖腌制一下

4. 开火！放入黄油🧈，融化后加入蒜末炒香，再加培根煎出香气后，加入肉末，炒至8成熟。

5. 把肉末推到一边，加入番茄🍅炒出水份，然后就炒在一起，加入过后的蘑菇

6. 加入意大利面酱（我用的是红酒，蒜和罗勒混合的那种），然后加一点煮意面的水，在加入黑胡椒，糖，迷迭香，盐调味。

7. 盖锅盖煮几分钟后，就可以吃啦！

小贴士

一定要加培根！！一定！！
可以一次煮多点，省工夫