芝麻馅儿馒头

嘿，谢谢你打开这个粗糙的食谱。
面粉，水。两样最简单的东西，却可以因着酵母发生更多的花样。
第一次做，希望一起成长。
质朴的心意，粗糙的包子，可是啊，也是最美味的。
成品好拿不出手。
别喷我用自拍好嘛⊙﹏⊙

用料  

芝麻馅儿馒头的做法  

1. 把250g面粉倒入碗里，在中间挖个洞。

2. 在洞里倒入酵母粉，泡打粉。

3. 这是我在超市买的酵母粉和泡打粉，泡打粉可以多久些，这样口感会比较好。

4. 往里面倒入温水，慢慢地倒入哦。

5. 揉成一个面团后静置半个小时以上，可以盖下保鲜膜或者湿布。

6. 发酵后切成小份，再静置会儿。

7. 我是用家里的芝麻酱加白砂糖做的馅儿。

8. 第一次包别嫌弃卖相>3< 家里没擀面杖，粗鲁的用手压扁包的。

9. 大火蒸15min，焖3min。吃了个芝麻馅儿，我不知道该叫它包子还是馒头，哈哈哈。好吃。冷了放进冰箱冷冻，第二天也能当做早餐。