南瓜馒头无糖版
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![南瓜馒头无糖版的做法步骤图，怎么做好吃]( "南瓜馒头无糖版的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 酵母 | 8克 |
| 普通面粉 | 1000克 |
| 温水 | 30克 |
| 植物油（可加也可不加） | 15克 |
| 南瓜 | 500克 |
南瓜馒头无糖版的做法
南瓜去皮切片上锅蒸熟
![南瓜馒头无糖版的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "南瓜馒头无糖版的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
压成细腻的南瓜泥
![南瓜馒头无糖版的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "南瓜馒头无糖版的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
酵母加入温水静置三分钟后搅拌均匀至溶解
![南瓜馒头无糖版的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "南瓜馒头无糖版的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
面粉，植物油，南瓜泥，酵母水一起搅拌，揉匀，反复揉透。揉得久会更光滑细腻，盖上保鲜膜醒发
![南瓜馒头无糖版的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "南瓜馒头无糖版的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
醒发两倍大，用手指戳下去不回缩就行了
![南瓜馒头无糖版的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "南瓜馒头无糖版的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
组织成蜂窝状
![南瓜馒头无糖版的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "南瓜馒头无糖版的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
发好的面团放案板上搓成圆柱体的长条，用刮刀切成大小均匀的块状（大小根据自己喜欢）
![南瓜馒头无糖版的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "南瓜馒头无糖版的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
锅里放适量温水，馒头胚放蒸笼二次醒发10分钟左右，待上汽后蒸15分钟，关火焖3到5分钟即可开盖
![南瓜馒头无糖版的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "南瓜馒头无糖版的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
馒头出锅咯
![南瓜馒头无糖版的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "南瓜馒头无糖版的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
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