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两合面红枣馒头

来源:菜肴屋 阅读:2.67W 次
两合面红枣馒头的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

细玉米面 200克
粗玉米面 200克
面粉 200克
老肥 200克
红栆 适量
碱、小苏打适量

两合面红枣馒头的做法  

  1. 粗玉米面用开水烫一下,稍凉,老肥用温水懈开,面粉、细玉米面拌均倒入懈开的老肥里,在把烫过的玉米面加进来合成面团醒发一夜。

    两合面红枣馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 醒发好的面加适量的碱、小苏打揉搓均匀,红枣洗净去核切碎,加入分好剂的上面揉成馒头

    两合面红枣馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 在稍醒一会,水开上锅

    两合面红枣馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 水开上锅蒸20分钟即可,喧软可口,浓浓的枣香味的开花馒头制作完成,好香甜美味呀!

    两合面红枣馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
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