奶香养生窝窝头

用料  

奶香养生窝窝头的做法  

1. 除酵母牛奶之外所有材料放容器混合均匀，酵母用牛奶化开后倒入其中揉成光滑面团，盖保鲜膜醒发30分钟左右。再次揉面成长条后分成30–40克左右的剂子搓成水滴状。

2. 滚布面放进模具底座。

3. 用手掌心对着中间按压下去。

4. 粘了布面很容易取出来且光滑形状好看。

5. 以此类推全部完成，连模具一起放入蒸屉入锅，盖上盖子再次醒发20分钟左右即可开始蒸制，水开12分钟左右关火，5分钟后开盖。

6. 色香味俱全的养生小窝头完成啦！

7. 在制作过程中也可以随心所欲搭配红枣 蜜豆 蔓越莓 果铺之类，口味会更丰富。

小贴士

牛奶的比例可以自己酌量加减。制作完成后二发过程不要太长时间，如果发大了，窝头会变成形象不佳了，精致的美食看着也有食欲不是吗！