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金灿灿玉米馒头,多吃粗粮健康长寿

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金灿灿玉米馒头,多吃粗粮健康长寿的做法步骤图

我奶奶活了一百岁,不爱运动,最爱吃五花肉,要说有什么秘诀,我觉得就是吃玉米馒头,米面条啥的她都不喜欢。

用料  

玉米面 两份
面粉 三份
酵母粉 适量
适量

金灿灿玉米馒头,多吃粗粮健康长寿的做法  

  1. 盆中先加入两碗玉米面,然后加入适量水搅匀,这个状态就行,不用太稀,大约泡一小时,天气热的话放冰箱冷藏

    金灿灿玉米馒头,多吃粗粮健康长寿的做法步骤图 第2张
  2. 盆中加三碗面粉,再加入泡好的玉米面和酵母。

    金灿灿玉米馒头,多吃粗粮健康长寿的做法步骤图 第3张
  3. 先揉一下,如果太干的话就加适量水。最后揉好的面团不要太软,然后盖上盖子发酵。

    金灿灿玉米馒头,多吃粗粮健康长寿的做法步骤图 第4张
  4. 发好了就开始揉馍馍。

    金灿灿玉米馒头,多吃粗粮健康长寿的做法步骤图 第5张
  5. 冷水上锅,水开后20分钟关火,关火后先回一下气再掀锅。

    金灿灿玉米馒头,多吃粗粮健康长寿的做法步骤图 第6张
  6. 满满都是玉米的香气

    金灿灿玉米馒头,多吃粗粮健康长寿的做法步骤图 第7张
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