荞面馒头 花卷

荞面降三高，减肥，粗纤维善食，热量低

用料  

荞面馒头 花卷的做法  

1. 酵母用温水醒好，把盐和泡打粉一起放到温水里，当然能吃糖的亲们也可以放糖。

2. 鸡蛋打散备用

3. 把面粉称好放在盆里，把鸡蛋用碗打散，放进面粉里，再加备好的酵母水调面揉面，揉到面团成光泽度即可，这时把面团盖上湿纱布，等待发酵1.5-2.0小时即可，取出面团揉出面团里的气泡，合成你喜欢的样式即可

4. 揉成这样即可

5. 成品出锅，可以享用美味的粗粮馒头了。

小贴士

水烧开后把火关了，放上蒸笼跟馒头盖上锅盖10分钟后就可以开火了，25-30分钟就可以享用了。是不是很简单呢！喜欢的亲们请收藏哦！