剩余饺子皮大变身

混迹下厨房这么久感谢广大厨友的无私分享，2017年最后一天献上本人的下厨房处女座，祝所有热爱美食热爱生活的人们2018健康健康再健康

最近过年，相信美味快手的饺子大家没少吃，剩余的饺子皮下厨房里机智的厨友贡献了很多点子，我这个方子也是在厨友方子的基础上稍微改动做出来的，得到全家人的褒奖😄，快手早餐全靠它

用料  

剩余饺子皮大变身的做法  

1. 在饺子皮上刷层油，均匀撒上葱花

2. 我们家偏好椒盐味，如果不喜欢椒盐的小伙伴可以撒少许盐，喜欢胡椒粉也可以撒一点

3. 在弄好的饺子皮上盖上另一层饺子皮重复刷油-撒葱花-撒椒盐的步骤，我这边用了五张饺子皮，第五张饺子皮盖上用手轻压平整

4. 用擀面杖将堆叠的饺子皮擀平擀圆

5. 当当当当～～～我是七十二变的饺子皮

6. 锅里加少许油，热锅后下饼，待饼中间有点凸起翻面

7. 在饼上打一个鸡蛋，撒黑芝麻，放入自己喜欢的食材，肉松 火腿肠 鸡柳啥的大家都随意，然后挤上喜欢的酱汁，蕃茄酱 沙拉酱 千岛酱大家看心情啦

8. 卷上生菜，开吃yummy～～

小贴士

我用的是铸铁锅烙饼，真的很好用