饺子皮变身美味辣条

每次做饺子总会剩下一些皮子，那么想个办法既不浪费又能满足儿子想吃辣条的要求，岂不两全其美？
做好的结果是儿子嫌不够吃😂😂😂
请看剩米饭辣条👇👇

用料  

饺子皮变身美味辣条的做法  

1. 首先在饺子皮上刷油，每张都要刷到❗️
   然后三张叠在一起用擀面杖擀大擀圆

2. 然后把擀好的皮子叠在一起，放入锅中蒸10分钟

3. 拿出蒸好的皮子，在上面划上细细的条纹（就像辣条那样），然后切成大拇指宽的条状，放入保鲜袋扎紧待用（以免皮子水分蒸发干掉）

4. 接下来准备调料：1勺白芝麻，1勺半白砂糖，小半勺孜然粉，小半勺五香粉，1勺麻辣鲜调料，1勺辣椒粉，适量鸡精
   （勺子就是图片上的那种大小）

5. 锅中倒入一大勺多力浓香菜籽油（比平时炒菜的油稍微多一点），加入调好的料开小火炒制

6. 不停地翻炒，大约一分钟后加入切好的饺子皮条继续翻炒半分钟

7. 让调料裹满整个皮子，直至饺子皮变成辣条状

8. 装盘尝一尝，哇，又香又辣的好好吃啊😍真有点停不下来的感觉。
   后来还被儿子嫌说做的太少了不够吃😂😂😂

小贴士

1   炒制过程中一定要保持小火以免糊锅‼️
2   趁热吃最好吃❗️