多余的饺子皮变身
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有的时候包饺子吃,皮子多了剩下了,没关系的!放冰箱,第二天再剁点肉馅,包起来,变成油炸小馅饼,是不是也不错😚
用料
饺子皮 | 若干张 |
肉馅/菜泥 | 适量 |
菜籽油 | 100毫升 |
多余的饺子皮变身的做法
平铺饺子皮中间放馅料,另一张盖上后把圆边捏成卷边。
平底锅放油烧热至7分热,下小饼,底面煎至金黄,上面会膨胀鼓气,翻面,同样煎至金黄即可。
两面煎的差不多颜色后起锅。
我做的是鱼肉馅的,好吃!
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