酸烫水饺
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用料
| 饺子 | 适量 |
| 番茄 | 2个 |
| 蒜 | 几瓣 |
| 水 | 1碗 |
| 生抽 | 2勺 |
| 香醋 | 3勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 老干妈 | 1勺 |
| 辣椒粉 | 1/2勺 |
| 白糖 | 1茶匙 |
酸烫水饺的做法
准备材料：
水饺放进开水里，煮到全部浮起捞出；
番茄划十字刀，放进开水里烫一会，然后去皮切块；
大蒜切碎。
起锅烧油，加入蒜末爆香，
再加入番茄丁，翻炒变软出水，
再加一碗清水、以上调料汁和水饺拌匀即可！
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