素烫面蒸饺
来源：菜肴屋 阅读：3.1W 次
用料
| 面粉 | 500克 |
| 热水 | 250克 |
| 胡萝卜 | 2根 |
| 豆角 | 250克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 五香粉 | 5克 |
| 盐 | 10克 |
| 麻油 | 10克 |
素烫面蒸饺的做法
烧一壶水备用
粉倒入主锅 加入水 启动揉面模式2分钟
面团放入大盆醒着![素烫面蒸饺的做法步骤图，素烫面蒸饺怎么做好吃 第2张]( "素烫面蒸饺的做法步骤图，素烫面蒸饺怎么做好吃 第2张")
胡萝卜切大块放入主锅 4秒速度5
![素烫面蒸饺的做法步骤图，素烫面蒸饺怎么做好吃 第3张]( "素烫面蒸饺的做法步骤图，素烫面蒸饺怎么做好吃 第3张")
豆角段放入主锅4秒速度5
![素烫面蒸饺的做法步骤图，素烫面蒸饺怎么做好吃 第4张]( "素烫面蒸饺的做法步骤图，素烫面蒸饺怎么做好吃 第4张")
小美炒三个蛋直接把打好的蔬菜和调料放入主锅
2分钟/反转速度2上劲儿 同时倒入香油![素烫面蒸饺的做法步骤图，素烫面蒸饺怎么做好吃 第5张]( "素烫面蒸饺的做法步骤图，素烫面蒸饺怎么做好吃 第5张")
饺子面分成剂子按扁 擀开
![素烫面蒸饺的做法步骤图，素烫面蒸饺怎么做好吃 第6张]( "素烫面蒸饺的做法步骤图，素烫面蒸饺怎么做好吃 第6张")
包入馅
![素烫面蒸饺的做法步骤图，素烫面蒸饺怎么做好吃 第7张]( "素烫面蒸饺的做法步骤图，素烫面蒸饺怎么做好吃 第7张")
蒸盘抹油 摆入饺子
![素烫面蒸饺的做法步骤图，素烫面蒸饺怎么做好吃 第8张]( "素烫面蒸饺的做法步骤图，素烫面蒸饺怎么做好吃 第8张")
主锅放600克水10分钟/100度/速度1
水开后V键蒸18分钟就好了![素烫面蒸饺的做法步骤图，素烫面蒸饺怎么做好吃 第9张]( "素烫面蒸饺的做法步骤图，素烫面蒸饺怎么做好吃 第9张")
小贴士
烫面皮会更柔软 吃口好 也好消化
需要注意的是小美感应到60度以上是不启动揉面模式的
所以先放粉再放水 隔绝感应保护 启动揉面模式
大家都在看
最近更新