小王烫面蒸饺
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大学舍友最喜欢吃我做的蒸饺，总是来蹭饭，干脆授之以渔，今天蒸饺包的有点大。。。
用料
| 开水 | 若干克 |
| 面粉 | 一小碗 |
| 肉馅 | 300克 |
| 大葱 | 1根 |
| 生姜 | 3片 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 花椒面 | |
| 老抽 | |
| 生抽 | |
| 香油 | |
| 盐 | |
| 食用油 |
小王烫面蒸饺的做法
锅里加面粉一小碗
![小王烫面蒸饺的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "小王烫面蒸饺的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
用开水烫成絮状
![小王烫面蒸饺的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "小王烫面蒸饺的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
肉馅用花椒面和老抽腌一会
![小王烫面蒸饺的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "小王烫面蒸饺的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
切葱末和姜末倒入馅儿中，倒少许食用油，搅拌均匀
![小王烫面蒸饺的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "小王烫面蒸饺的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
切胡萝卜丁
![小王烫面蒸饺的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "小王烫面蒸饺的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
加适量花椒面，盐，香油，食用油，生抽
![小王烫面蒸饺的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "小王烫面蒸饺的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
搅拌均匀
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将面絮揉成面团
![小王烫面蒸饺的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "小王烫面蒸饺的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
擀皮
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包起来
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上汽后蒸15分钟
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活汁
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浇上祖传秘制辣椒汁，开吃
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