韭菜鸡蛋虾皮饺子馅
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这样的馅料又简单又鲜美,孩子特喜欢。
用料
鸡蛋7 | 个 |
韭菜60 | 克 |
虾皮30 | 克 |
葱20 | 克 |
油适量 | |
盐适量 | |
韭菜鸡蛋虾皮饺子馅的做法
准备7个新鲜的鸡蛋
把30克虾皮搅在蛋液里,放3克盐。
韭菜60克、葱20克切细放点盐和油拌均匀备用。平底锅放油煎蛋,成型后切碎,和准备好的韭菜拌匀。
小美揉面做饺子面团。
取一个面片包上馅料
顺便包几个造型
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