饺子这样吃更美味
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吃饺子,蘸料肯定会少不了蒜。可是如果你包的韭菜馅饺子还会蘸蒜水吗?
用料
盐 | 适量 |
油 | 50克 |
韭菜 | 500克 |
鸡蛋 | 2个 |
粉条黑木耳 | 少量 |
鸡精 | 一勺 |
饺子这样吃更美味的做法
切好所有材料,先放入油,花椒粉,胡椒粉,鸡精。拌匀。等待炒熟的鸡蛋凉凉再切碎。
等面醒好了。再给馅子里加盐。擀皮。动手包饺子。
重点在这里。吃韭菜馅饺子不要蘸醋蒜汁。我用的是葱伴侣豆瓣酱。搭配起来真的很好吃。
煎饺也蘸豆瓣酱超好吃
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