白芸豆这样做更入味

芸豆品种多样，架豆王适合过油红烧，面豆切丝炒或炖都可以，本人觉得白芸豆更有芸豆味，来个炖排骨那是非常好吃哒！简单点来个猪肉🐷小块炖也是非常不错的。

用料  

白芸豆这样做更入味的做法  

1. 猪肉、土豆、胡萝卜切小块，白芸豆切段

2. 热锅放油，油比平时烧菜要多一些。油热先放大料，然后加入猪肉块、花椒面、姜粉生抽翻炒至变色。

3. 肉变色后放入芸豆，芸豆一定要多炒一会，把芸豆炒倒 水分基本都出来就行了。

4. 加水放土豆胡萝卜，大火烧开炖到汤剩下三分之一的时候就可以加盐了，(放太晚了就入不进去味了）

5. 把汤靠干味也就都入到芸豆里了。

小贴士

如果不考虑会摄入更多的脂肪换做五花肉会更好吃哈。