荤素搭配的饺子🥟
来源:菜肴屋 阅读:2.2W 次
用料
胡萝卜 | 1/7根 |
盐 | 2汤勺 |
香菇 | 2朵 |
木耳 | 5朵 |
饺子皮 | 30张 |
瘦肉 | 克 |
葱 | 一根 |
芹菜 | 一根 |
油 | 一汤勺 |
淀粉 | 一汤勺 |
香菜 | 一根 |
生抽 | 半勺 |
荤素搭配的饺子🥟的做法
先将蘑菇木耳泡软,胡萝卜木耳蘑菇葱切丁,瘦肉剁碎成肉末,加点油、淀粉,可以让瘦肉嫩点!然后把这几样加点盐,一起搅拌均匀,盐的成分,主要看你们的喜好!喜欢咸或淡。我下一汤勺盐,两个人吃。还有下了一点生抽提味!
饺子拿起来包,要用一碗清水,在饺子皮的边边涂上水,等一下饺子煮的时候不会漏馅!只是简单的对折,然后把饺子卷起来!
锅里煮开水,下水饺!我还包了韭菜馅的,轻轻的摆动让底部不要粘到!不要让饺子破皮了!等到饺子都悬浮在上面就熟了,洒下芹菜粒和香菜,下一勺盐,就可以出锅了!味道美美哒!
小贴士
小孩子吃营养均衡!
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