韭菜虾仁鸡蛋 水饺
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用料
虾仁 | 200克 |
韭菜 | 400克 |
鸡蛋 | 3个 |
香油 | 15ml |
白胡椒粉 | 3g |
花椒粉 | 3g |
盐 | 10g |
饺子皮 | 750g |
韭菜虾仁鸡蛋 水饺的做法
韭菜切末 虾仁去线切块 喜欢大块的不用切 鸡蛋炒碎末
放胡椒粉 花椒粉 香油 临包之前放盐(怕出水)
这是为了马上吃进嘴,用的手抓饼切4分,对捏紧。
空气炸锅200°c 15-20min
买的饺子皮1.5斤 包水饺
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