荠菜虾仁饺子

用料  

荠菜虾仁饺子的做法  

1. 荠菜摘好，用水煮1分钟左右。
   虾剥好切丁

2. 炒一个鸡蛋，半熟即可
   再切一把韭菜（也可不加）

3. 加入油、盐、生抽搅拌均匀

4. 凉水揉面

5. 擀皮

6. 包好啦

7. 捏

8. 水开下锅，记得搅拌几下，防止粘锅

9. 煮至漂浮即可