上海八鲜大馄饨
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朋友推荐下载了APP、“开山之作”，因为是上海人，喜欢吃大馄饨，所以发个贴大家交流一下！
用料
| 馄饨皮 | 70张 |
| 猪肉 | 500克 |
| 鸡蛋末 | 2个 |
| 香菇 | 7朵 |
| 干贝 | 30粒 |
| 青菜 | 400克 |
| 荠菜 | 300克 |
| 木耳 | 50克 |
| 虾仁 | 50克 |
上海八鲜大馄饨的做法
猪肉最好自己切，精肉、肥肉根据自己喜好配比
![上海八鲜大馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "上海八鲜大馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
菜洗净切好，水煮一下，挤干水分。
![上海八鲜大馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "上海八鲜大馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
干贝要蒸好，捻成丝，小贴士：干贝洗干净后，放入黄酒浸泡半小时可以去腥
![上海八鲜大馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "上海八鲜大馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
记得放盐、鸡粉（不是味精和鸡精）、白胡椒粉、香油，搅拌均匀
![上海八鲜大馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "上海八鲜大馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
我包的不怎么好看
![上海八鲜大馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "上海八鲜大馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
味道不错，营养均衡
![上海八鲜大馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "上海八鲜大馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
馄饨皮要买好一点的，只要用心、多尝试一下，不懂app看看别人怎么做，取长补短，烹饪其实并不难
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