豌豆饭团
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儿子幼儿园作业 寻找春天的美食
用豌豆做一道美食带去大家一起品尝
小朋友对丸子应该都会喜欢吧
用料
新鲜豌豆 | 250克 |
糯米 | 500克 |
大米 | 250克 |
玉米粒 | 少许 |
胡萝卜 | 切丁少许 |
香菇 | 5朵切丁 |
广式腊肠 | 1根 |
咸肉 | 切丁少许 |
食用油 | 5克 |
豌豆饭团的做法
把糯米和大米按照2:1的比例混匀 淘洗干净
纯糯米怕小朋友会吃了不易消化
香菇胡萝卜腊肠咸肉切丁备用
把米和配料倒入电饭煲 放入适量的水 水可以少一些 不然会太潮饭粒会粘糊
滴入少许油 不用放盐了 因为腊肠和咸肉会带入味 电饭煲插上电 按下煮饭键
等电饭煲跳到保温灯亮时 不要立即开盖 持续焖10分钟左右 搅拌均匀
带上手套 捏丸子
可以加点鸡蛋丝 会更加漂亮哦
冷掉了吃有点像吃咸粽子的味道
可以最后撒上一些海苔末,会更加美味哦
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