小朋友最爱的台湾饭团！

这款饭团可以对付不爱吃蔬菜的小朋友，我们家的公子就不爱吃蔬菜，但是饭团的蔬菜一点不讨厌。

用料  

小朋友最爱的台湾饭团！的做法  

1. 准备食材
   卤鸡蛋 自制脆皮肠 自制萝卜干 肉松 紫菜 黄瓜 番茄酱 沙拉酱 油条

2. 紫菜放保鲜膜上，铺上米饭（米饭不要贪多，我们要有料有饭），饭多了也不容易包。

3. 油条切小块，油炸至脆脆的，里面加上脆脆的油条是很好吃的。（不可忽略）

4. 米饭上放上所有的食材，最后加点沙拉酱，番茄酱（爱吃啥酱就加啥酱）

5. 包饭团看图片吧，描述不出来（下次会拍个视频）
   用点力气，包紧点。

6. 包好的饭团，把两头保鲜膜紧一下。

7. 原谅我饭团切的这么丑

小贴士

1.血糯米要提前用水泡（至少半天，可以提前一天泡）
泡好的米上锅大火蒸熟（时间约30分钟）
2.紫菜上的米饭不要放太多，铺满即可。（一定要趁热放米饭，不要让米饭凉了，凉了米饭特别硬）
3.卤鸡蛋说下我的方法：鸡蛋和冷水一起下锅，煮开即关火，焖5分钟左右（喜欢吃糖心鸡蛋，焖3分钟）。
单独起锅放水，老抽，生抽，冰糖，八角一个，桂皮一片，少许花椒，干辣椒，盐煮15-20分钟，把香气煮出来，关火前放一点芝麻油。
把之前煮好的鸡蛋剥壳，放入卤汁里泡一夜。第二天就可以吃了。
这样的卤蛋口感特别好，如果一直放卤汁里煮，鸡蛋口感特别老。