紫苏香肠太阳蛋
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简单の快手早餐,买了Little Mermaid Bakery蔓越莓提子面包,煎了紫苏香肠和太阳蛋,切一盘台湾凤梨,冲一杯袋泡咖啡,元气满满哒!
用料
鸡蛋 | |
紫苏香肠 |
紫苏香肠太阳蛋的做法
紫苏香肠,切出横条纹路,不要切断;
平底锅少许油加热, 放入紫苏香肠,煎至两面微焦;
锅内余油,打入鸡蛋,蛋液未凝固前撒少许盐,单面煎熟即可!
小贴士
做出好吃的太阳蛋秘诀:煎蛋的时候,淋上少许水,盖上锅盖,中小火焖30秒,可以使蛋白部分口感更嫩哦!
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