加了黄瓜的宫保鸡丁
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为了多吃菜,宫保鸡丁里加了根黄瓜
用料
加了黄瓜的宫保鸡丁的做法
买的半成品菜,里面有红油、调理酱、葱段、花生米
半成品菜里的鸡蛋,有些干辣椒
黄瓜切丁
锅热放油,加入鸡丁煸炒
鸡丁变色炒熟后扒拉到一边,油里下一些花椒炸香,倒入黄瓜丁和葱段翻炒
加入调料酱和红油
因为加了菜,黄瓜没什么味,再加一点盐和蚝油,放入花生,翻炒均匀出锅
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