松茸排骨饭
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记录📝
用料
松茸 | 2朵 |
胡萝卜 | 半根 |
土豆 | 1小个 |
排骨 | 一根 |
料酒 | 些许 |
生抽 | 若干 |
老抽 | 若干 |
蚝油 | 若干 |
盐 | 些许 |
白糖 | 些许 |
姜粉 | 些许 |
五香粉 | 些许 |
松茸排骨饭的做法
1、排骨用流动水泡半个小时泡掉血水。然后挤干水分加入盐、白糖、生抽、老抽、蚝油、姜粉、五香粉拌匀腌两小时。
2、松茸处理干净切片待用。
3、土豆、胡萝卜切丁。
4、电饭煲淘米放入胡萝卜、土豆、腌好的排骨加清水(想要🈶️微焦的锅巴底水末过食材平面即可)加些盐、老抽、生抽拌匀。
5、铺上切好的松茸,电饭煲按下煮饭键等好撒上葱花点缀。香喷喷的饭就好了。
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