用料
排骨松茸饭的做法
锅里少许油，入姜末排骨煸炒
炒到排骨边略焦，入胡萝卜粒、松茸粒，盐调味
放入米，加水末过一厘米左右，加少许生抽，大火开后转中小火，水分基本收干后铺上松茸片，小火焖一会儿
撒葱花开吃，锅底有锅巴，更香
