肉汁杏鲍菇炒饭(便当佳选)
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过去两年一直出差,老公总是吃外卖。现在有时间了,一定好好照顾老公,带午饭是必须的必!日子就是这样:相互理解相互爱护
用料
杏鲍菇头 | 6个 |
卤肉汤 | 1大勺 |
米饭 | 2大碗 |
油麦菜 | 1颗 |
肉汁杏鲍菇炒饭(便当佳选)的做法
杏鲍菇手撕成条再煸炒很有嚼劲,但头部纤维细,所以可以切成小块来炒饭
锅里放一点点油或肉末,把杏鲍菇头粒放进去煸炒至金黄
放入米饭,翻炒至热透的时候
加入卤肉的浓汤一大勺,继续翻炒
翻炒均匀后加入油麦菜碎,轻轻翻炒一下就好
小贴士
因为是便当,第二天吃前会再加热,所以油麦菜不易翻炒过久
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