陕北抿节
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用料
| 豌豆面 | 3杯 |
| 白面 | 3杯 |
| 土豆 | 1/2个 |
| 豆角 | 适量 |
| 西红柿 | 1个 |
| 木耳 | 适量 |
| 黄花菜 | 适量 |
| 豆腐干 | 1片 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
陕北抿节的做法
这是一个快手菜，首先，炒浇头：材料表中菜切丁，锅中倒油炒香葱姜末，倒入菜丁+酱油+少量水煮熟，倒入炒好的鸡蛋、盐。2、将豌豆面、白面混合均匀，加入水搅拌至粘稠状，同时，锅中烧水，架上用抿节专用工具，水开后抿制，煮熟后倒入浇头中。超级快、超级好吃😋
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