独家饺子馅料 让你从此爱上吃馅（包子同用）

我是一个特别爱吃馅儿的人，所以有爱琢磨各种馅料的搭配，今天教大家一种万能馅料，记住精髓，里面的馅料随意搭配照样可以调成美味的饺子馅。

用料  

独家饺子馅料 让你从此爱上吃馅（包子同用）的做法  

1. 首先制作万能调馅油，锅中放好油，稍微放多一点，一会拌馅用。将葱段、姜片、花椒、大料、香叶和半个洋葱放入炸至焦黄后捞出，将油放在一旁处晾凉。

2. 等待时将虾仁切成小丁备用。

3. 将半颗白菜切碎备用。

4. 将另外半个洋葱切碎，同肉馅、虾仁、白菜末放在一起，加入姜末、蚝油和降温完的调馅油。

5. 用筷子将所有调料顺时针搅拌，最后放入盐调味。

6. 馅料调好后，就开始开包啦。看这馅料的色泽，是不是瞬间食欲大增？！

7. 包好后将饺子煮好捞出就能吃啦。

小贴士

1、炸好的调馅油一定要降温后再打馅。

总之每个菜肴都有自己的灵魂，就看你怎么去诠释了😁