【蘑菇杂粮肥妞饭】
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今天早上坐地铁的时候,朋友说最近半个月,你越来越胖了··都圆成墩儿了·······
没办法··自己做晚饭,自己就得全盘消灭啊····
下次做个小份儿的~恩哼~~
这个其实是很简单又美味的泡饭。
菌菇本身的鲜美,番茄的香甜,再配上健康的杂粮。
柔软香滑的汤汁饭在寒冷的北京冬日就成了恩物~~
哈哈~~每次给自己做完饭,我都自我陶醉~
用料
白玉菇 | 一点儿 |
杏鲍菇 | 一点儿 |
金针菇 | 一点儿 |
西红柿 | 一些 |
肉末 | 一丁点儿 |
香菜 | 一丢丢 |
黄油 | 一小块 |
【蘑菇杂粮肥妞饭】的做法
准备材料:A在锅里煮上杂粮米饭。
B白玉菇撕开,杏鲍菇切成小片,西红柿切成块,金针磨弄短一点。
C肉末里加上淀粉,生抽,鸡精,黄酒,一点香油腌制一会儿。烧锅,下肉末翻炒。待肉末变色放入西红柿,杏鲍菇,接着翻炒,直到煸出汁。
加入白玉菇翻炒,接着在碗里装上水,淀粉,生抽,鸡汁混合搅拌,倒入锅中。煮沸后加入金针磨翻炒。
将炒好的蘑菇浇在煮好的杂粮米上泡一会儿。撒上香菜末,开动~
小贴士
【自由发挥,开心就好~】
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