香肚炒饭
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用料
| 香肚 | 1个 |
| 肉圆 | 5、6个 |
| 土豆、青椒、红椒 | 各1个 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 米饭 | 一大碗 |
| 葱蒜 | 适量 |
| 生抽、蚝油 | 各1勺 |
| 盐、鸡精 | 一点 |
| 味淋 | 一小勺 |
香肚炒饭的做法
香肚
![香肚炒饭的做法步骤图，香肚炒饭怎么做好吃 第2张]( "香肚炒饭的做法步骤图，香肚炒饭怎么做好吃 第2张")
土豆洗净去皮切小丁，过水冲洗下；正好有几个肉圆，和香肚一起切了小丁；青、红椒切丁；冰箱里的剩米饭微波炉微热。
![香肚炒饭的做法步骤图，香肚炒饭怎么做好吃 第3张]( "香肚炒饭的做法步骤图，香肚炒饭怎么做好吃 第3张")
鸡蛋加点盐打散，油锅大火倒入鸡蛋液。
![香肚炒饭的做法步骤图，香肚炒饭怎么做好吃 第4张]( "香肚炒饭的做法步骤图，香肚炒饭怎么做好吃 第4张")
划散盛出备用
![香肚炒饭的做法步骤图，香肚炒饭怎么做好吃 第5张]( "香肚炒饭的做法步骤图，香肚炒饭怎么做好吃 第5张")
油锅爆香蒜末，倒入香肚、肉圆小丁，一点味淋，炒炒。
![香肚炒饭的做法步骤图，香肚炒饭怎么做好吃 第6张]( "香肚炒饭的做法步骤图，香肚炒饭怎么做好吃 第6张")
倒入土豆、辣椒丁、生抽蚝油，炒炒。
![香肚炒饭的做法步骤图，香肚炒饭怎么做好吃 第7张]( "香肚炒饭的做法步骤图，香肚炒饭怎么做好吃 第7张")
倒入米饭，转小火，炒匀。
![香肚炒饭的做法步骤图，香肚炒饭怎么做好吃 第8张]( "香肚炒饭的做法步骤图，香肚炒饭怎么做好吃 第8张")
加入鸡蛋炒匀
![香肚炒饭的做法步骤图，香肚炒饭怎么做好吃 第9张]( "香肚炒饭的做法步骤图，香肚炒饭怎么做好吃 第9张")
一点鸡精，葱花。
![香肚炒饭的做法步骤图，香肚炒饭怎么做好吃 第10张]( "香肚炒饭的做法步骤图，香肚炒饭怎么做好吃 第10张")
盛盘
![香肚炒饭的做法步骤图，香肚炒饭怎么做好吃 第11张]( "香肚炒饭的做法步骤图，香肚炒饭怎么做好吃 第11张")
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