一只番茄排骨饭
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最近网红款的一只番茄饭很火热啊。我来个升级版一只番茄饭。要有肉肉才香啊
用料
排骨 | 2根 |
土豆半个 | |
番茄一小只 | 个 |
玉米粒 | 一把 |
胡萝卜 | 3分之一根 |
香菇 | 一只 |
豌豆 | 一把 |
豆角 | 5根 |
一只番茄排骨饭的做法
1、排骨冷水下锅➕姜片料酒煮开撇浮沫
2、热油上糖色➕葱姜蒜➕酱油、入高压锅压10分钟,这样更软烂
3、开锅➕盐再炖五分钟
1、米洗好➕盐、生抽、黑胡椒、橄榄油、搅拌均匀
2、各种菜摆好、西红柿在顶端划十字。加入排骨和汤!如果不够再加点水。水不要太多。因为番茄会出汁。
3、煮好以后、➕适当蚝油拌匀
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