咖喱 扬州炒饭
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下班后自己一个人的快速美食
用料
| 米饭 | 1碗 |
| 鸡蛋 | 1只 |
| 火腿 | 4片 |
| 青菜 | 1把 |
| 咖喱 | 两勺 |
| 盐 | 少许 |
| 料酒 | 一勺 |
咖喱 扬州炒饭的做法
先将青菜，火腿切丁
倒油，打入鸡蛋翻炒，再加入火腿青菜翻炒，加入料酒，盐，继续翻炒至炒熟，加入米饭，翻炒至颗粒分明没有结块，加入咖喱，翻炒1分钟出锅
出锅
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小贴士
不想让饭炒焦，可以稍微加点水，一点点就够了
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