喜茶流心奶黄波波茶
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嘿嘿 完美复刻~
用料
鸡蛋 | 2个(约120g) |
黄油 | 40克 |
白砂糖 | 50克 |
奶粉 | 15克 |
牛奶 | 80克 |
玉米淀粉 | 20克 |
咸蛋黄 | 8个 |
咸蛋黄饼干(我用老杨) | 看你口味 |
喜茶流心奶黄波波茶的做法
咸蛋黄喷白酒,烤箱220度10分钟
不粘锅中打入咸蛋黄以外的全部材料,搅拌均匀
小火加热不粘锅,不停的搅拌!!直到到你满意的粘稠程度
咸蛋黄碾碎,倒入不粘锅拌匀。
咸蛋黄饼干压碎,倒入,搅拌均匀。饼干是精髓!!!
接下来就可以随意发挥啦!倒入热牛奶,或者牛奶冰沙,上面放一层奶盖~
奶盖顶部再撒上一些碾碎的咸蛋黄饼干更完美~
小贴士
咸蛋黄饼干是精髓!!!(我只吃过老杨的)
相信我这个酱的味道和喜茶一模一样!
省下我27大洋了😂😂😂
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